Отчет о подготовке к свадьбе

Выбор кафе это очень ответственная часть в подготовке к свадьбе. Мы начали поиски где-то за 3 месяца до назначенной даты. Даже могу сказать, почему мы так рано начали суетиться. Т.к. свадьба предполагалась на 24 августа, а это самый разгар сезона, то желающих сыграть в это время свадьбу было великое множество. Нам надо было успеть выбрать самый лучший вариант и забронировать его за собой. А для того чтобы найти лучший вариант, надо еще объездить по всем претендентам на это место. Первое с чего мы начали выбор кафе - это рассчитали, сколько человек предполагалось пригласить, второе - сколько денег выделялось на одного человека и третье - место расположение.

Вот по каким критериям мы искали зал: вместимость зала должна быть не менее 60 человек (т.к. предполагалось пригласить приблизительно 60 человек), стоимость на одного человека должна быть около 500 рублей, место расположения зала должно быть не далеко от метро (чтобы всем гостям было удобно добираться), обязательно, чтобы была стоянка и желательно, чтобы столы располагались в отдельном зале, спиртное и фрукты должны быть нашими.

Установив все параметры к месту, мы начали поиски. В интернете я нашла список кафе с ценами и телефонами, но когда начала обзванивать, поняла, что цены в прайсе устарели и поднялись. В самом дешевом кафе на одного человека предполагалось 650 рублей без спиртного. Ну явно не укладывалось в наши расчеты. :( И как-то один раз я забрела в один форум, где как раз обсуждалась тема поиска кафе. Одна девушка очень хвалила трактир "У Ирбиса" за его низкие цены, высокое качество продуктов и большое помещение. Даже давала ссылку адреса в интернете. Действительно на сайте предлагали низкие цены и большой ассортимент блюд. Это было первое место, куда мы отправились посмотреть.
Трактир "У Ирбиса" действительно оказался уютным. Маленькое здание, находящееся недалеко от МКАДа. Рядом не было ни единого жилого здания. Правда, там вообще не было ничего, только река, шоссе, железная дорого и деревья. В общем, милое место, где никто тебе не будет надоедать. Зашли мы внутрь. Зал небольшой очень симпатичный, но 60 человек влезет. Единственное что придется танцевать на улице. Меню великолепное (500 рублей на человека), но ничего своего с собой принести нельзя и спиртное только их. Из своего разрешалось только фрукты и торт. А вот гостям придется добираться до метро на автобусе, которое ходит по расписанию. К сожалению, нам такой вариант не подходил.
Следующим пунктом просмотра был банкетный зал "Лерида". Располагался он около станции метро Комсомольская в здании какого-то учреждения на 9 этаже. Сразу, если не знать, не найдешь. :)) Помещение огромное. Три уютных зала. В одном проводится сам банкет, во втором - танцы, а в третьем можно и покурить и отдохнуть от суеты. Правда на одно человека выделялось 18 у.е. Это как-то не укладывалось в наши расчеты. Но за то можно принести свою закуску и спиртное. Взяли мы меню (из которого надо было выбрать только горячее и немного закуски) и пообещали перезвонить через неделю.
И последнее место для просмотра был банкетный зал на станции метро Цветной бульвар, располагающийся на 6 этаже в здании метро. Всего один зал, но меню просто великолепное. Большое разнообразие закусок и огромное количество еды. Спиртное можно свое. На одного человека предполагалось 700 рублей. Но не было стоянки для транспорта и всего один зал. Хотелось, и поесть спокойно и потанцевать. Чтобы молодое поколение не мешало старому своей музыкой.
Долго мы не могли определиться. Решали где-то недели две. Везде были свои плюсы и минусы (в одном большое помещение, а в другом большое меню). В общем, было очень тяжело принять решение. Но решили выбрать то место, где большой зал. За 2,5 месяца до свадьбы мы понесли залог в "Лерида". Предоплата составляла 50% от общей стоимости. Обслуживание и стоянка на одни сутки входило в цену. Единственное что надо было - это на кануне свадьбы привезти спиртное и закуску, чтобы ее порезали, и украсить помещение.

Комментарий после свадьбы: Наш выбор нас не подвел. Гости спокойно танцевали, не мешая другим отдыхать, а курящие не доводили до белой горячки тех, кто вообще не переносит запаха дыма. Детям особенно понравилось помещение. Они долго не смогли усидеть за столами, и свободно носились по залам не мешая проведению свадьбы. А больше всего мне понравилось расстановка столов. Они стояли буквой Ш. Всем гостям было хорошо видно нас и они не чувствовали себя брошенными и забытыми. Великолепный управляющий и его помощница. Вот ведь люди. После свадьбы помогли всю оставшуюся еду упаковать по пакетам и коробочками. Отдали все до последнего кусочка. :))) И это при нашей склонности воровать. Родители боялись, что половину украдут или не выставят на стол, а здесь получилось никакого обмана. В общем, замечательное место.